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2019年肉雞市場表現強勁,國慶過後雞價大幅上調,2019年1-10月肉雞市場整體行情是怎麽樣的?10月末雞價高位回落,後期雞價是否還有上行可能?
大肉食市場回顧:
圖1
1-10月白羽肉雞價格呈現W型走勢。1-2月毛雞價格小幅回落。元旦、春節對雞產品市場提振作用有限,產品市場交投平淡,企業盈利欠佳,收購毛雞積極不足,雞價小幅回落。3-5月雞產品市場走貨平緩,但毛雞供應相對緊張,企業足額收購難度較大,雞價低位上調。6-7月毛雞價格大幅下滑。產品市場需求較平淡,加之毛雞相對集中出欄,企業收購難度降低,雞價再次高位回落。8-10月毛雞價格強勢走高。雞苗供應減少,毛雞出欄相對緊張,而三季度也是雞產品消費旺季,市場需求尚可,加之生豬市場發力,豬價大幅走高,雞產品走貨加快,肉雞需求大幅提升,雞價震蕩上行,並打破曆史最高價,截止10月25日山東地區大肉食雞價已達7.00元大關。
圖2
雞苗:1-10月白羽肉雞苗價格呈現N型走勢。1-5月雞苗價格震蕩上行,毛雞價格走高,養殖戶長期處於盈利狀態,補欄積極高漲,雞苗價格大幅走高,並一舉漲至10.00元大關。
6月雞苗市場出現斷崖式下滑。受毛雞價格大幅下滑影響,肉雞養殖結束近5個月的盈利狀態,開始出現虧損,養殖戶補欄積極驟減,僅僅25天的時間雞苗價格已跌至1.10元/羽,區內跌幅89.00%。
7-10月雞苗價格再次開啟上行通道,前期孵化場淘汰部分大周齡種雞,加之高溫天氣影響產蛋等因素,造成雞苗供應減少,而毛雞價格開始上調,養殖戶補欄積極明顯提高,供需雙重利好市場,雞苗價格從低位開始反彈,並強勢突破10元大關,截止10月26日山東地區大型孵化場雞苗價格已達到13.00元/羽。
月末大肉食雞漲後微降
10月1日至25日雞價強勢上調,僅僅25天的時間雞價由5.10元/斤,上行至6.99元/斤,區內上行1.89元/斤,漲幅37.06%。豬價大幅上調,提振雞產品市場,企業對毛雞需求增加。而毛雞供應增幅有限,供需利好市場,雞價大幅上行。26-28日雞價高位回落,但降後迅速回升,短時雞源仍較緊張,肉雞後市仍可期。
後市仍可期
上半年肉雞市場的上行主要得益於毛雞供應的緊張,而下半年毛雞價格的上行多源於生豬價格的上調的提振作用。
在未來疫情不會大麵積爆發的情況下,隨著南方醃臘、北方灌腸消費高峰期來臨,11-12月份豬價或再創高峰,但隨著國家政策麵調整,再漲幅度或有限。
11-12月大肉食毛雞供應增幅有限,生豬價格繼續上調,加工火腿腸、火鍋丸子等食品的企業對雞產品需求或仍有增加,需求麵支撐市場,雞價或繼續高位盤整,不排除有繼續上調可能。
本文到此結束,希望對大家有所幫助呢。
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